Παβλόβα με Μικτά Μούρα: Η Απόλυτη Εύκολη και Αέρινη Καλοκαιρινή Απόλαυση!
Αυτή η παβλόβα με μικτά μούρα δεν είναι μόνο κομψή και πεντανόστιμη, αλλά και εκπληκτικά εύκολη στην παρασκευή! Οι μικρές ψημένες μαρέγκες παβλόβας είναι τραγανές εξωτερικά και αφράτες, σαν marshmallows, στο εσωτερικό τους. Συνδυάστε τις με γλυκιά σαντιγί και μια απλή κομπόστα μούρων για ένα εξαιρετικά ελαφρύ και δροσιστικό καλοκαιρινό επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους πάντες.
Αν αναζητάτε μια ξεχωριστή καλοκαιρινή λιχουδιά που να ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, αυτές οι μικρές παβλόβες με μικτά μούρα είναι η ιδανική απάντηση! Είναι εκπληκτικά εύκολες στην παρασκευή τους, καθώς ο φούρνος κάνει το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς. Αναδεικνύουν τα φρέσκα εποχιακά μούρα ή άλλα φρούτα, προσφέροντας μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων, και είναι εγγυημένο ότι θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας με την εμφάνιση και την υπέροχη γεύση τους.
Αυτό το γλυκό είναι μια ωδή στις αντιθέσεις των υφών. Η μοναδική του μαγεία βρίσκεται στον συνδυασμό της τραγανής εξωτερικής κρούστας της μαρέγκας, του μαλακού και μαστιχωτού εσωτερικού, της αφράτης σαντιγί και της ζωντανής, φρουτένιας γεύσης των μούρων σε κάθε μπουκιά. Μια πραγματικά αξέχαστη γευστική εμπειρία! Σερβίρετε το σε γιορτές, δείπνα και ειδικές περιστάσεις καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, προσφέροντας ένα άγγιγμα φινέτσας και δροσιάς.
Πίνακας Περιεχομένων
- Τι είναι η παβλόβα;
- Υλικά που θα χρειαστείτε
- Πώς να φτιάξετε και να συναρμολογήσετε μίνι παβλόβες
- Συχνές ερωτήσεις για την παβλόβα
- Περισσότερες συνταγές με μούρα
- Συνταγή για Παβλόβα με Μικτά Μούρα
Τι είναι η παβλόβα;
Η παβλόβα είναι ένα επιδόρπιο που παρασκευάζεται από ψημένη μαρέγκα, σαντιγί και φρούτα. Ξεκινάμε με το χτύπημα των ασπραδιών των αυγών με ζάχαρη και μερικά ακόμη απλά υλικά, ώστε να δημιουργήσουμε μια πλούσια, παχύρρευστη μαρέγκα. Στη συνέχεια, την ψήνουμε για μερικές ώρες σε φούρνο χαμηλής θερμοκρασίας. Το αποτέλεσμα είναι μια μαρέγκα με τραγανή κρούστα εξωτερικά και ένα μαλακό, μαστιχωτό και αφράτο κέντρο.
Παραδοσιακά, μπορείτε να ψήσετε την παβλόβα σε ένα μεγάλο στρογγυλό σχήμα, ώστε να μοιάζει και να κόβεται σαν τούρτα. Ωστόσο, οι μικρές, ατομικές εκδοχές που σας παρουσιάζω εδώ, είναι εξαιρετικά χαριτωμένες και πρακτικές. Είναι ιδανικές για κέρασμα και προσφέρουν μια πιο προσωπική εμπειρία απόλαυσης. Είναι επίσης πιο εύκολο να τις χειριστείτε και να τις σερβίρετε σε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις.
Η συνταγή μου για παβλόβα αποτελείται από 3 βασικά μέρη: τις ψημένες μίνι μαρέγκες, την γλυκιά σαντιγί και την σπιτική κομπόστα μούρων, φτιαγμένη με φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα και μύρτιλα, προσφέροντας έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων και υφών.
Υλικά που θα χρειαστείτε
- Ασπράδια αυγών— Κατά το χτύπημα, τα ασπράδια αυγών ενσωματώνουν αέρα σε μικροσκοπικές θύλακες, δημιουργώντας μεγάλο όγκο. Αυτή είναι η βάση για την παβλόβα μας. Βεβαιωθείτε ότι ο κάδος ανάμιξης είναι απόλυτα καθαρός και χωρίς ίχνος λιπαρότητας, καθώς ακόμη και μια μικρή ποσότητα κρόκου μπορεί να εμποδίσει τα ασπράδια να αφρατέψουν σωστά.
- Κρυσταλλική ζάχαρη— Στην παβλόβα, η ζάχαρη προσφέρει γλυκύτητα, δομή και την χαρακτηριστική τραγανή εξωτερική επιφάνεια. Η προσθήκη της πρέπει να γίνεται σταδιακά, για να διαλυθεί πλήρως και να δημιουργήσει μια σταθερή, γυαλιστερή μαρέγκα. Θα χρησιμοποιήσουμε ζάχαρη και στην κομπόστα μούρων και στην σαντιγί για ισορροπημένη γεύση.
- Κορν φλάουρ— Βοηθά στη δημιουργία μιας αφράτης, σαν marshmallow, υφής στην παβλόβα. Η παρουσία του κορν φλάουρ μέσα στη μαρέγκα σταθεροποιεί τη δομή της και την εμποδίζει να γίνει πολύ εύθραυστη. Επίσης, λειτουργεί ως πηκτικό μέσο για την κομπόστα μούρων, δίνοντας της την ιδανική σύσταση.
- Κρεμόριο— Η χρήση ενός οξέος, όπως το κρεμόριο (cream of tartar), στην παβλόβα βοηθά τη μαρέγκα να διατηρήσει το σχήμα της και να μην καταρρεύσει κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Ενισχύει τη σταθερότητα των πρωτεϊνών των αυγών, με αποτέλεσμα μια πιο ανθεκτική και όμορφη μαρέγκα.
- Αλάτι— Μια πρέζα αλάτι είναι απαραίτητη για να ισορροπήσει τη γλυκύτητα και να προσθέσει ένα επιπλέον βάθος γεύσης, αναδεικνύοντας τα υπόλοιπα αρώματα.
- Εκχύλισμα βανίλιας— Είναι ο βασικός ενισχυτής γεύσης μας για την παβλόβα, την κομπόστα μούρων και τη σαντιγί. Η πλούσια, αρωματική της νότα δίνει μια ευχάριστη και οικεία διάσταση στο γλυκό.
- Μούρα ή άλλα φρούτα— Τα μικτά μούρα είναι η τέλεια επικάλυψη για αυτό το επιδόρπιο, προσφέροντας οξύτητα και φρεσκάδα. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μόνο φράουλες, ή άλλα φρέσκα εποχιακά φρούτα όπως ροδάκινα, νεκταρίνια ή κεράσια, ανάλογα με την εποχή και τις προτιμήσεις σας.
- Λεμόνι— Το ξύσμα και ο φρέσκος χυμός λεμονιού προσθέτουν μια απαραίτητη οξύτητα στην κομπόστα μούρων, η οποία εξισορροπεί τη γλυκύτητα και αναδεικνύει τις γεύσεις των φρούτων.
- Κρέμα γάλακτος πλήρης (heavy cream)— ή κρέμα γάλακτος για σαντιγί, για την παρασκευή της γλυκιάς σαντιγί μας. Φροντίστε να είναι πολύ κρύα για να χτυπηθεί σωστά και να δώσει ένα αφράτο και σταθερό αποτέλεσμα.
Πώς να φτιάξετε και να συναρμολογήσετε μίνι παβλόβες
- Χτυπήστε τη μαρέγκα. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ με το εξάρτημα του σύρματος για να χτυπήσετε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζουν απαλές κορυφές. Αυτό σημαίνει ότι όταν σηκώνετε το σύρμα, οι κορυφές της μαρέγκας πέφτουν ελαφρώς. Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, το κρεμόριο και το αλάτι σιγά-σιγά, κουταλιά-κουταλιά, συνεχίζοντας το χτύπημα σε υψηλή ταχύτητα. Χτυπήστε μέχρι να σχηματιστούν σκληρές κορυφές, δηλαδή μέχρι η μαρέγκα να στέκεται όρθια και σταθερή από το σύρμα χωρίς να λυγίζει. Θα είναι επίσης λαμπερή και γυαλιστερή. Τέλος, αναδιπλώστε απαλά το εκχύλισμα βανίλιας.
- Δημιουργήστε μίνι παβλόβες. Στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή μια κουτάλα για μπισκότα για να τοποθετήσετε μεγάλες κουταλιές μαρέγκας στο ταψί, αφήνοντας αρκετό χώρο μεταξύ τους. Με την πίσω πλευρά του κουταλιού, λειάνετε απαλά την κορυφή κάθε μαρέγκας και δημιουργήστε μια μικρή κοιλότητα στο κέντρο. Αυτή η κοιλότητα θα φιλοξενήσει τη σαντιγί και την κομπόστα μούρων αργότερα.
- Ψήσιμο & ψύξη. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 110°C (225°F) για 1 ώρα και 15 λεπτά, χωρίς να ανοίξετε καθόλου την πόρτα του φούρνου. Στη συνέχεια, σβήστε τον φούρνο και αφήστε τις παβλόβες μέσα για άλλα 30 λεπτά, για να κρυώσουν αργά. Αυτή η διαδικασία είναι ζωτικής σημασίας για να μην σκάσουν ή καταρρεύσουν οι μαρέγκες. Μεταφέρετε τις σε σχάρα για να κρυώσουν τελείως.
- Φτιάξτε την κομπόστα μούρων. Προσθέστε τα μούρα σε μια μικρή κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και τον χυμό λεμονιού. Σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά για 8-10 λεπτά, μέχρι τα μούρα να αρχίσουν να σπάνε και να μαλακώνουν, απελευθερώνοντας τους χυμούς τους. Σε ένα ξεχωριστό μπολάκι, ανακατέψτε το κορν φλάουρ με λίγο νερό για να φτιάξετε έναν χυλό (slurry) και προσθέστε το στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς για να πήξει. Σιγοβράστε για 1-2 λεπτά ακόμη. Προσθέστε τη βανίλια και αφήστε την κομπόστα να κρυώσει τελείως.
- Φτιάξτε τη γλυκιά σαντιγί. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος πλήρη με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αρχίσει να πήζει και να γίνεται αφράτη. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανίλια και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές (προσωπικά προτιμώ τη σαντιγί μου αρκετά μαλακή και ρευστή για την παβλόβα, αλλά μπορείτε να την χτυπήσετε στην υφή που προτιμάτε!). Βεβαιωθείτε ότι η κρέμα είναι παγωμένη για καλύτερο αποτέλεσμα.
- Συναρμολογήστε τις μίνι παβλόβες. Τοποθετήστε τις κρύες μαρέγκες σε πιάτα σερβιρίσματος. Στην κοιλότητα της κάθε μαρέγκας, προσθέστε μια γενναιόδωρη κουταλιά σαντιγί και από πάνω μια κουταλιά από την κομπόστα μούρων. Μπορείτε να τις σερβίρετε με πιρούνια, αλλά το μέγεθός τους είναι τέλειο και για να τις κρατάτε στο χέρι.
- Απολαύστε! Αυτές οι παβλόβες είναι καλύτερο να σερβιριστούν αμέσως μετά τη συναρμολόγησή τους, για να διατηρήσουν την υπέροχη τραγανή τους υφή.
Συμβουλή μαγειρικής: Πώς να διαχωρίσετε τα αυγά
Ενώ υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διαχωρίσετε τα αυγά, αυτός είναι ο πιο αποτελεσματικός για εμένα. Ακόμη και μια μικρή ποσότητα κρόκου μπορεί να καταστρέψει μια παρτίδα ασπραδιών που προορίζονται για χτύπημα, καθώς εμποδίζει το σωστό αφράτεμα. Χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή μέθοδο και δεν θα έχετε ποτέ πρόβλημα!
- Προετοιμάστε 3 μικρά μπολ— ένα για το διαχωρισμό, ένα για τους κρόκους και ένα για τα ασπράδια.
- Σπάστε ένα αυγό πάνω από το μπολ #1. Απαλά γλιστρήστε τον κρόκο στα κυρτωμένα δάχτυλά σας και αφήστε τα ασπράδια να πέσουν στο μπολ.
- Τοποθετήστε τον κρόκο στο μπολ #2 και το ασπράδι στο μπολ #3. Αν κάποιος κρόκος πέσει μέσα στο ασπράδι και σκοπεύετε να χτυπήσετε τα ασπράδια, θα πρέπει να το απορρίψετε και να δοκιμάσετε ξανά με ένα άλλο αυγό. Η ακρίβεια είναι το κλειδί για μια τέλεια μαρέγκα.
Οι περίσσιοι κρόκοι και ασπράδια αυγών που δεν χρησιμοποιούνται αμέσως μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο και να χρησιμοποιηθούν εντός λίγων ημερών. Οι κρόκοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κρέμες ή σάλτσες, ενώ τα ασπράδια σε ομελέτες ή άλλες μαρέγκες.
Συχνές ερωτήσεις για την παβλόβα
Πώς ξέρετε πότε η παβλόβα έχει ψηθεί;
Η παβλόβα είναι έτοιμη όταν είναι ανοιχτόχρωμη, φαίνεται στεγνή και ανασηκώνεται εύκολα από το αντικολλητικό χαρτί. Εάν η παβλόβα βγάλει υγρό στο ταψί μετά το ψήσιμο, σημαίνει ότι δεν έχει ψηθεί αρκετά. Αν εμφανιστούν μικρές σταγόνες σιροπιού στην επιφάνειά της, σημαίνει ότι έχει ψηθεί υπερβολικά και η ζάχαρη έχει καραμελώσει. Αυτές οι μίνι παβλόβες είναι αρκετά ανεκτικές. Μόλις φαίνονται στεγνές και έχουν τραγανή υφή, σβήστε τον φούρνο και αφήστε τις μέσα να κρυώσουν αργά, ολοκληρώνοντας έτσι τη σταθεροποίησή τους.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης της παβλόβας;
Οι ψημένες μαρέγκες της παβλόβας πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγές δοχείο, σε θερμοκρασία δωματίου, όπου θα διατηρηθούν για 1-2 ημέρες. Είναι σημαντικό να μην τις βάζετε στο ψυγείο πριν τη συναρμολόγηση, καθώς η υγρασία μπορεί να τις μαλακώσει. Η κομπόστα μούρων και η σαντιγί μπορούν να αποθηκευτούν ξεχωριστά στο ψυγείο.
Μπορεί η παβλόβα να παρασκευαστεί εκ των προτέρων;
Ναι, αυτή η συνταγή είναι ένα εξαιρετικό γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε εκ των προτέρων! Όλα τα συστατικά – οι μαρέγκες, η κομπόστα μούρων και η σαντιγί – μπορούν να παρασκευαστούν και να αποθηκευτούν ξεχωριστά. Στη συνέχεια, απλά συναρμολογήστε τις παβλόβες λίγο πριν το σερβίρισμα. Αυτό την καθιστά ιδανική για πάρτι και συγκεντρώσεις, καθώς μειώνει το άγχος της τελευταίας στιγμής.
Γιατί η παβλόβα μου ράγισε ή κατέρρευσε;
Οι ρωγμές στην παβλόβα συχνά οφείλονται σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας ή στην υπερβολική υγρασία. Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος είναι στην σωστή, χαμηλή θερμοκρασία και ότι δεν τον ανοίγετε κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Η αργή ψύξη μέσα στον σβηστό φούρνο είναι κρίσιμη για να αποφευχθούν οι ρωγμές και η κατάρρευση. Η υγρασία στην κουζίνα μπορεί επίσης να επηρεάσει την τραγανότητα.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμένα μούρα;
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα μούρα για την κομπόστα. Δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε εκ των προτέρων. Απλώς προσθέστε τα στην κατσαρόλα κατεψυγμένα και αφήστε τα να σιγοβράσουν λίγο περισσότερο, μέχρι να σπάσουν και να μαλακώσουν. Λάβετε υπόψη ότι τα κατεψυγμένα μούρα μπορεί να απελευθερώσουν περισσότερα υγρά, οπότε ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο κορν φλάουρ για να πήξει η κομπόστα.
Τι άλλες επικαλύψεις μπορώ να χρησιμοποιήσω στην παβλόβα;
Η παβλόβα είναι εξαιρετικά ευέλικτη! Εκτός από τα μικτά μούρα, μπορείτε να την καλύψετε με φέτες φρέσκων φρούτων όπως ακτινίδιο, μάνγκο, φέτες πορτοκαλιού ή ψημένα μήλα και αχλάδια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξύσμα σοκολάτας, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (όπως αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης), μια ελαφριά σάλτσα καραμέλας ή ακόμα και λίγο λικέρ φρούτων για ένα πιο ενήλικο άγγιγμα.
Περισσότερες συνταγές με μούρα
Συνταγή για Παβλόβα με Μικτά Μούρα
Παβλόβα με Μικτά Μούρα
Καρφίτσωμα Συνταγής
Αφήστε μια Κριτική
Υλικά
Για τη μαρέγκα:
- 5 (175 γραμμάρια) μεγάλα ασπράδια αυγών
- 1 φλιτζάνι (200 γραμμάρια) κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ
- ½ κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο
- Μια πρέζα αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Για την κομπόστα μούρων:
- 2 φλιτζάνια (285 γραμμάρια) φρέσκα μούρα , όπως φράουλες, μύρτιλα, βατόμουρα ή/και σμέουρα
- 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 λεμόνι , ξύσμα και ¼ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ
- 1 κουταλάκι του γλυκού νερό
Για τη σαντιγί:
- 1 φλιτζάνι (227 γραμμάρια) κρέμα γάλακτος πλήρης για σαντιγί
- 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
- ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εξοπλισμός
Οδηγίες
Για την παρασκευή της παβλόβας:
-
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 110°C (225°F) και στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
-
Στον κάδο ενός ηλεκτρικού μίξερ, χτυπήστε τα ασπράδια των αυγών σε μέτρια-υψηλή ταχύτητα μέχρι να αρχίσουν να αφρατεύουν και να σχηματίζουν απαλές κορυφές.
-
Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, το κρεμόριο και το αλάτι. Όταν τα ασπράδια σχηματίσουν απαλές κορυφές, προσθέστε σιγά-σιγά το μείγμα ζάχαρης. Συνεχίστε να χτυπάτε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν γυαλιστερά και να σχηματίσουν σκληρές κορυφές. Αυτό μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από όσο φαντάζεστε. Οι “σκληρές κορυφές” σημαίνουν ότι η μαρέγκα στέκεται ίσια από το σύρμα χωρίς να λυγίζει. Ενσωματώστε απαλά το εκχύλισμα βανίλιας.
-
Με ένα κουτάλι ή μια μεσαία κουτάλα για μπισκότα (περίπου 3 κουταλιές της σούπας), τοποθετήστε τη μαρέγκα στο αντικολλητικό χαρτί. Με την πίσω πλευρά ενός κουταλιού, δημιουργήστε απαλά μια μικρή κοιλότητα στο κέντρο κάθε μαρέγκας.
-
Ψήστε για 1 ώρα και 15 λεπτά χωρίς να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου. Οι παβλόβες θα χάσουν τη γυαλάδα τους και θα φαίνονται στεγνές εξωτερικά. Σβήστε τον φούρνο και αφήστε τις παβλόβες να κρυώσουν μέσα σε αυτόν για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσουν τελείως σε σχάρα.
-
Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος, προσθέτοντας τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας στα τελευταία 30 δευτερόλεπτα περίπου του χτυπήματος. Τοποθετήστε με ένα κουτάλι πάνω στην ψημένη μαρέγκα και καλύψτε με μούρα.
Για την παρασκευή της κομπόστας μούρων:
-
Ενώ η παβλόβα ψήνεται και κρυώνει, φτιάξτε την κομπόστα μούρων. Προσθέστε τα φρούτα, τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και τον χυμό λεμονιού σε μια μικρή κατσαρόλα. Φέρτε σε βρασμό, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 8-10 λεπτά μέχρι τα μούρα να αρχίσουν να σπάνε και να μαλακώνουν.
-
Συνδυάστε το κορν φλάουρ και το νερό για να φτιάξετε έναν χυλό (slurry). Προσθέστε τον στην κατσαρόλα και ανακατέψτε να ενωθούν. Συνεχίστε να μαγειρεύετε για 1-2 λεπτά μέχρι να πήξει.
-
Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει τελείως. Εάν το φτιάξετε εκ των προτέρων, φυλάξτε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Για την παρασκευή της σαντιγί:
-
Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος πλήρη με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αρχίσει να πήζει. Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανίλια, και στη συνέχεια συνεχίστε να χτυπάτε σε απαλές ή μέτριες κορυφές, ανάλογα με την προτίμησή σας.
Για τη συναρμολόγηση των παβλόβων με μικτά μούρα:
-
Τοποθετήστε τις κρύες μαρέγκες σε πιάτα σερβιρίσματος και καλύψτε κάθε μία με μια γενναιόδωρη κουταλιά σαντιγί και μια κουταλιά από την κομπόστα μούρων. Σερβίρετε με πιρούνια αν θέλετε, αλλά είναι επίσης ένα υπέροχο επιδόρπιο που μπορείτε να κρατήσετε στο χέρι. Απολαύστε αμέσως.
Αυτή η συνταγή δημοσιεύτηκε αρχικά τον Ιούλιο του 2010.