Συνταγή Funfetti Cheesecake: Η Απόλυτη Γιορτινή Τούρτα με Πολύχρωμη Τρούφα!

Γεμάτο με πολύχρωμη τρούφα και τη μοναδική γεύση τούρτας γενεθλίων, αυτό το Funfetti Cheesecake, με την απαλή βανιλάτη κρέμα βουτύρου στην κορυφή, είναι η τέλεια επιλογή για κάθε γιορτή! Είναι πλούσιο και κρεμώδες, απίστευτα νόστιμο και τόσο ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΙΚΟ στην εμφάνισή του που θα κλέψει τις εντυπώσεις. Φανταστείτε την έκπληξη και τη χαρά στα πρόσωπα των καλεσμένων σας, καθώς το κόβετε και αποκαλύπτεται το εσωτερικό του γεμάτο χρώματα!

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα πλούσιο και κρεμώδες κλασικό cheesecake; Φυσικά, ένα γεμάτο με πολύχρωμη τρούφα! Αυτό το Funfetti Cheesecake είναι το ΚΑΛΥΤΕΡΟ που θα δοκιμάσετε ποτέ, συνδυάζοντας την αγαπημένη σας γεύση τούρτας γενεθλίων με την ακαταμάχητη υφή του cheesecake.

Ελπίζω να το αγαπήσετε τόσο πολύ όσο κι εμείς! Είναι το ιδανικό γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα για γενέθλια, επετείους ή οποιαδήποτε άλλη χαρούμενη περίσταση που απαιτεί κάτι ξεχωριστό και γιορτινό.

Ένα Funfetti Cheesecake Γεμάτο Τρούφα που Αξίζει να Γιορτάσουμε

Δείτε γιατί θα λατρέψετε αυτό το Funfetti Cheesecake:

• Ξεκινάει με μια βουτυρένια βάση από μπισκότο graham cracker. Η τραγανή και αρωματική βάση δημιουργεί την τέλεια αντίθεση με την απαλή γέμιση, προσφέροντας μια υπέροχη γευστική εμπειρία σε κάθε μπουκιά.
• Η γέμιση είναι υπερ-κρεμώδης, πλούσια και απολαυστική. Θα λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας, αφήνοντας μια βελούδινη αίσθηση και μια υπέροχη γεύση τυριού κρέμας που θα σας ενθουσιάσει.
• Είναι ολόκληρο χειροποίητο, χωρίς να απαιτούνται έτοιμα μείγματα κέικ! Η διαδικασία παρασκευής του από την αρχή σας επιτρέπει να ελέγχετε τα υλικά και να απολαμβάνετε την ικανοποίηση του να δημιουργείτε ένα τόσο εντυπωσιακό γλυκό με τα χέρια σας.
• Πολλή εκχύλισμα βανίλιας και μια νότα εκχυλίσματος αμυγδάλου αναδεικνύουν πραγματικά τη γεύση “τούρτας γενεθλίων”. Αυτός ο συνδυασμός αρωμάτων είναι το μυστικό για να επιτύχετε αυτή την οικεία, γλυκιά και νοσταλγική γεύση που όλοι αγαπάμε από τις παιδικές τούρτες.
• Η αφράτη κρέμα βουτύρου στην κορυφή είναι η τελική πινελιά που απογειώνει αυτό το cheesecake. Προσδίδει μια επιπλέον υφή, γλυκύτητα και μια αισθητική που θυμίζει κανονική τούρτα, καθιστώντας το ιδανικό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Πίνακας Περιεχομένων

• Ένα Cheesecake Γεμάτο Τρούφα που Αξίζει να Γιορτάσουμε
• Υλικά που θα Χρειαστείτε
• Ας φτιάξουμε Funfetti Cheesecake!
• Συμβουλές Συνταγής
• Βρείτε τη Συνταγή
• Περισσότερες Συνταγές Cheesecake

Υλικά που θα Χρειαστείτε

Για να φτιάξετε αυτό το υπέροχο Funfetti Cheesecake, θα χρειαστείτε μια σειρά από φρέσκα και ποιοτικά υλικά. Είναι σημαντικό να έχετε όλα τα υλικά σας σε θερμοκρασία δωματίου, ειδικά το τυρί κρέμα και τα αυγά, καθώς αυτό εξασφαλίζει μια λεία και ομοιόμορφη γέμιση χωρίς σβόλους. Μια μικρή προετοιμασία εκ των προτέρων θα κάνει τη διαδικασία ακόμα πιο εύκολη και θα εγγυηθεί ένα τέλειο αποτέλεσμα.

Ας φτιάξουμε Funfetti Cheesecake!

Η δημιουργία αυτού του εντυπωσιακού Funfetti Cheesecake είναι μια διαδικασία που απαιτεί προσοχή σε κάθε βήμα, αλλά ταυτόχρονα είναι απίστευτα rewarding. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας προσεκτικά για να εξασφαλίσετε ένα τέλειο, κρεμώδες και οπτικά ελκυστικό αποτέλεσμα που θα ενθουσιάσει τους πάντες!

1. Προετοιμάστε και ψήστε τη βάση από μπισκότο graham cracker. Ξεκινήστε συνδυάζοντας τα θρυμματισμένα μπισκότα graham cracker με το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι. Πιέστε ομοιόμορφα το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί με αποσπώμενο πάτο 23 εκατοστών. Ψήστε το για περίπου 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C (350°F) μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα. Αφήστε τη βάση να κρυώσει εντελώς ενώ ετοιμάζετε τη γέμιση. Η σωστή ψύξη της βάσης είναι κρίσιμη για να μην μαλακώσει από την υγρασία της γέμισης.
2. Ετοιμάστε τη γέμιση του cheesecake. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να ανακατέψετε τη γέμιση πολύ καλά, ώστε να είναι εντελώς λεία και χωρίς σβόλους. Για να το πετύχετε αυτό, χτυπήστε το τυρί κρέμα μόνο του σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει και να γίνει λείο, για 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι, και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει πολύ κρεμώδες και ομοιογενές, χωρίς κανέναν σβόλο, ξύνοντας τα τοιχώματα του μπολ όσο συχνά χρειάζεται. Έπειτα, προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, χτυπώντας σε μέτρια ταχύτητα μετά από κάθε προσθήκη και ξύνοντας τα τοιχώματα του μπολ για να διατηρήσετε τη γέμιση λεία. Τέλος, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, το εκχύλισμα βανίλιας και το εκχύλισμα αμυγδάλου σε χαμηλή ταχύτητα, και ενσωματώστε προσεκτικά την πολύχρωμη τρούφα με το χέρι, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, για να μην χάσει τα χρώματά της.
   
3. Ετοιμάστε ένα μπεν-μαρί. Αδειάστε τη γέμιση στην κρύα βάση από μπισκότο graham cracker και βεβαιωθείτε ότι το ταψί σας είναι στεγανό (δείτε τις συμβουλές παρακάτω). Τοποθετήστε το ταψί του cheesecake μέσα σε ένα μεγαλύτερο ταψί ψησίματος και προσθέστε ζεστό/βραστό νερό, έτσι ώστε να φτάνει λίγα εκατοστά στα πλαϊνά του ταψιού του cheesecake. Το μπεν-μαρί είναι καθοριστικό για το ομοιόμορφο ψήσιμο και την αποφυγή ρωγμών.
4. Ψήστε. Ψήστε στους 160°C (325°F) για περίπου 1 ώρα και 45 λεπτά έως 2 ώρες, ή μέχρι οι άκρες να έχουν σταθεροποιηθεί και μόνο το κέντρο του cheesecake (2-3 ίντσες) να κουνιέται ελαφρά όταν το κουνάτε απαλά. Μην το παραψήσετε, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές και ξηρή υφή.
5. Κρυώστε σταδιακά. Υπάρχουν 3 στάδια για τη σταδιακή ψύξη αυτού του cheesecake! Πρώτον, σβήστε το φούρνο, αφήστε την πόρτα του φούρνου λίγο ανοιχτή και αφήστε το cheesecake μέσα για μία ώρα. Αυτό επιτρέπει την ομαλή μετάβαση θερμοκρασίας. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το cheesecake σε μια σχάρα για να κρυώσει για άλλη μία ώρα σε θερμοκρασία δωματίου. Τέλος, μεταφέρετέ το στο ψυγείο για να κρυώσει εντελώς (για 4-8 ώρες ή ιδανικά, όλη τη νύχτα). Η υπομονή είναι το κλειδί για ένα τέλειο, χωρίς ρωγμές, cheesecake.
   
6. Προσθέστε την κρέμα βουτύρου (frosting). Χτυπήστε το βούτυρο, την άχνη ζάχαρη, τα εκχυλίσματα βανίλιας και αμυγδάλου, το αλάτι και την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη. Αυτό θα πάρει περίπου 3-5 λεπτά με ένα ηλεκτρικό μίξερ. Προσθέστε τόση κρέμα γάλακτος ώστε να έχετε μια κρέμα που απλώνεται εύκολα. Χρησιμοποιήστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και μύτες αστέρι ή/και μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής για να απλώσετε την κρέμα στο cheesecake και να διακοσμήσετε όπως επιθυμείτε. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγη επιπλέον τρούφα για μια πιο εορταστική εμφάνιση!
7. Κόψτε και σερβίρετε. Για να κόψετε το cheesecake σε όμορφες φέτες, χρησιμοποιήστε ένα ζεστό μαχαίρι, σκουπίζοντας το καθαρό ανάμεσα σε κάθε φέτα. Το ζεστό μαχαίρι θα περάσει εύκολα μέσα από την κρεμώδη υφή, εξασφαλίζοντας τέλειες και καθαρές κοπές. Απολαύστε το δροσερό!

Συμβουλές Συνταγής για ένα Τέλειο Funfetti Cheesecake

Η επιτυχία ενός cheesecake κρύβεται στις λεπτομέρειες. Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, θα εξασφαλίσετε ένα τέλειο, κρεμώδες και οπτικά εντυπωσιακό Funfetti Cheesecake κάθε φορά.

• Αν είστε αρχάριοι στο ψήσιμο cheesecake, σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να διαβάσετε το άρθρο μου για την κλασική συνταγή cheesecake. Περιέχει πολλές χρήσιμες πληροφορίες, επιπλέον συμβουλές και φωτογραφίες βήμα προς βήμα που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε τις βασικές αρχές και να αποφύγετε κοινά λάθη.
• Η καλύτερη τρούφα για ψήσιμο. Για το funfetti cheesecake μου, χρησιμοποίησα τρούφα σε σχήμα κομφετί ή “sequin”, γνωστή και ως “candy quins” ή “confetti sprinkles”. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τρούφα σε σχήμα “μπαστουνάκι” ή “jimmies”. ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ να χρησιμοποιήσετε “non-pareils” (μικρές στρογγυλές τρούφες), καθώς τα χρώματα τους θα απλωθούν στη γέμιση και θα αλλοιώσουν την όμορφη εμφάνιση. Μη διστάσετε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χρώμα τρούφας! Το ουράνιο τόξο είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή, αλλά μπορείτε να την προσαρμόσετε σε οποιοδήποτε γεγονός ή γιορτή (π.χ., ροζ και μπλε για baby shower, κόκκινο και πράσινο για Χριστούγεννα).
• Δώστε στον εαυτό σας αρκετό χρόνο και οργανωθείτε εκ των προτέρων. Το cheesecake απαιτεί χαμηλό και αργό ψήσιμο, ακολουθούμενο από αργή ψύξη, για να διασφαλιστεί ότι η γέμιση είναι λεία και χωρίς ρωγμές. Ο χρόνος προετοιμασίας για αυτή τη συνταγή είναι λιγότερο από μία ώρα, αλλά θα χρειαστείτε άλλη μία ώρα περίπου για το ψήσιμο και τουλάχιστον 6 ώρες για την πλήρη ψύξη. Γενικά, ετοιμάζω το cheesecake την προηγούμενη ημέρα που σκοπεύω να το σερβίρω. Μην βιαστείτε! Η υπομονή είναι βασικό συστατικό για την τελειότητα του cheesecake.
• Χρησιμοποιήστε υλικά σε θερμοκρασία δωματίου. Το κρύο τυρί κρέμα δεν θα χτυπηθεί ή δεν θα ενσωματωθεί σωστά, με αποτέλεσμα μια σβολιασμένη γέμιση. Τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου βοηθούν στη διασφάλιση ενός λείου μείγματος και ενός άψογου τελικού προϊόντος. Βγάλτε τα υλικά από το ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν το ψήσιμο, αν και συχνά αφήνω το τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ώρες για να βεβαιωθώ ότι είναι αρκετά μαλακό. Δείτε επίσης τις συμβουλές μου για πώς να φέρετε γρήγορα το τυρί κρέμα και τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου.
• Μην παραλείψετε το μπεν-μαρί! Δημιουργεί ένα υγρό περιβάλλον στο φούρνο και παρέχει ομοιόμορφο και απαλό ψήσιμο, έτσι ώστε τα αυγά της γέμισης να μην κόψουν. Το αποτέλεσμα είναι μια μεταξένια λεία υφή, ένα ψηλό φούσκωμα και καθόλου ρωγμές στην επιφάνεια του cheesecake. Είναι ένα μικρό βήμα που κάνει τεράστια διαφορά!

Βρείτε τη Συνταγή

Funfetti Cheesecake

Μερίδες:

12
μερίδες

Χρόνος Προετοιμασίας:

20 λεπτά
λεπτά

Χρόνος Ψησίματος:

2 ώρες
ώρες
10 λεπτά
λεπτά

Χρόνος Ψύξης:

9 ώρες
ώρες

Συνολικός Χρόνος:

11 ώρες
ώρες
30 λεπτά
λεπτά

Γεμάτο με πολύχρωμη τρούφα και γεύση τούρτας γενεθλίων, αυτό το Funfetti Cheesecake είναι τέλειο για κάθε γιορτή. Είναι πλούσιο και κρεμώδες, νόστιμο και τόσο ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΙΚΟ!

Εκτύπωση Συνταγής
Καρφίτσωμα Συνταγής
Αφήστε μια Κριτική

Υλικά

 

Βάση από μπισκότο graham cracker:

• ▢
  2 φλιτζάνια
  (215 γραμμάρια)
  τριμμένο μπισκότο graham cracker
  (14 φύλλα ολόκληρα, σχεδόν 2 φακελάκια)
• ▢
  5 κουταλιές της σούπας
  (79 γραμμάρια)
  βούτυρο
  , λιωμένο
• ▢
  3 κουταλιές της σούπας
  (38 γραμμάρια)
  κρυσταλλική ζάχαρη
• ▢
  ¼ κουταλάκι του γλυκού
  
  αλάτι

Γέμιση Cheesecake:

• ▢
  680 γραμμάρια
  (680 γραμμάρια)
  τυρί κρέμα πλήρες
  , κομμένο σε κύβους και μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου (3 συσκευασίες)
• ▢
  1 ½ φλιτζάνι
  (300 γραμμάρια)
  κρυσταλλική ζάχαρη
• ▢
  3 κουταλιές της σούπας
  (24)
  αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ▢
  ¼ κουταλάκι του γλυκού
  
  αλάτι
• ▢
  4
  
  μεγάλα αυγά
  , σε θερμοκρασία δωματίου
• ▢
  ¾ φλιτζάνι
  (170 γραμμάρια)
  κρέμα γάλακτος πλήρης
  , σε θερμοκρασία δωματίου
• ▢
  2 κουταλάκια του γλυκού
  
  εκχύλισμα βανίλιας
• ▢
  ½ κουταλάκι του γλυκού
  
  εκχύλισμα αμυγδάλου
• ▢
  ½ φλιτζάνι
  (80 γραμμάρια)
  κομφετί ή τρούφα σε σχήμα κομφετί
  , συν επιπλέον για διακόσμηση

Κρέμα βουτύρου (Buttercream frosting):

• ▢
  ½ φλιτζάνι
  (113 γραμμάρια)
  βούτυρο
• ▢
  2 φλιτζάνια
  (225 γραμμάρια)
  άχνη ζάχαρη
• ▢
  2-3 κουταλιές της σούπας
  (28 γραμμάρια)
  κρέμα γάλακτος πλήρης
• ▢
  1 κουταλάκι του γλυκού
  
  εκχύλισμα βανίλιας
• ▢
  ¼ κουταλάκι του γλυκού
  
  εκχύλισμα αμυγδάλου
• ▢
  
  
  Πρέζα αλάτι

Λειτουργία Μαγειρέματος

Αποτρέψτε την απενεργοποίηση της οθόνης σας

Εξοπλισμός

Ταψί με αποσπώμενο πάτο 23 εκ.

Επεξεργαστής τροφίμων

Ηλεκτρικό μίξερ

Οδηγίες

 

Για την προετοιμασία της βάσης:

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°F (350°C) και αλείψτε ένα ταψί με αποσπώμενο πάτο 23 εκατοστών με αντικολλητικό σπρέι ψησίματος.
• Πολτοποιήστε τα μπισκότα graham cracker στον επεξεργαστή τροφίμων για να γίνουν ψίχουλα (ή τοποθετήστε τα σε μια σακούλα με φερμουάρ και θρυμματίστε τα με έναν πλάστη). Προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι και πολτοποιήστε μέχρι να ενωθούν.
• Χρησιμοποιήστε τον πάτο ενός δοσομετρικού φλιτζανιού για να συμπιέσετε τα ψίχουλα graham cracker στο προετοιμασμένο ταψί, σε ομοιόμορφη στρώση στον πάτο και μέχρι 2,5 εκατοστά στα πλαϊνά.
• Ψήστε για 10 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Για την προετοιμασία της γέμισης:

• Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 160°F (325°C). Βεβαιωθείτε ότι η πάνω σχάρα βρίσκεται στο κέντρο του φούρνου.
• Με ένα ηλεκτρικό μίξερ, χτυπήστε το τυρί κρέμα μέχρι να γίνει λείο, για 1-2 λεπτά.
• Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο και αφράτο, για 2-3 λεπτά, σταματώντας για να ξύσετε το μπολ τουλάχιστον 2 φορές. Το μείγμα πρέπει να είναι εντελώς λείο χωρίς σβόλους.
• Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, ανακατεύοντας μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τα εκχυλίσματα βανίλιας και αμυγδάλου, και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Ξύστε το μπολ όπως χρειάζεται όταν προσθέτετε τα αυγά και την κρέμα.
• Ρίξτε τη γέμιση στην κρύα βάση graham cracker και προετοιμαστείτε για μπεν-μαρί (δείτε Σημειώσεις).
• Τοποθετήστε το ταψί με αποσπώμενο πάτο μέσα σε ένα μεγάλο ταψί ψησίματος και βάλτε το στο φούρνο. Γεμίστε το μεγάλο ταψί με ζεστό νερό 2-5 εκατοστά στα πλαϊνά του ταψιού με αποσπώμενο πάτο.
• Ψήστε για 1 ώρα και 45 λεπτά έως 2 ώρες, μέχρι οι άκρες να έχουν σταθεροποιηθεί αλλά το κέντρο (5-7,5 εκατοστά) να κουνιέται ελαφρά όταν το κουνάτε απαλά. Η κορυφή πρέπει να είναι ανοιχτόχρυση (αν ροδίσει πολύ γρήγορα, καλύψτε με αλουμινόχαρτο κατά το ψήσιμο) και ένα θερμόμετρο στιγμιαίας ανάγνωσης που εισάγεται στο κέντρο να δείχνει περίπου 68°C (155°F). Μην το παραψήσετε!
• Σβήστε το φούρνο και αφήστε την πόρτα λίγο ανοιχτή. Αφήστε το cheesecake να κρυώσει στο φούρνο για 1 ώρα.
• Μεταφέρετε σε μια σχάρα στον πάγκο και αφήστε να κρυώσει για άλλη μία ώρα. Στη συνέχεια, μεταφέρετε στο ψυγείο και ψύξτε για 4-8 ώρες ή όλη τη νύχτα (συνιστάται).

Για την προετοιμασία της κρέμας:

• Χτυπήστε το βούτυρο, την άχνη ζάχαρη, την κρέμα, τη βανίλια, το εκχύλισμα αμυγδάλου και το αλάτι με ένα ηλεκτρικό μίξερ για 3-4 λεπτά μέχρι να γίνει ανοιχτόχρωμο και αφράτο. Προσθέστε μόνο αρκετή κρέμα για να δημιουργήσετε μια κρεμώδη επικάλυψη που απλώνεται εύκολα.
• Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής ή/και μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και μύτη αστέρι για να προσθέσετε την κρέμα στην κορυφή του κρύου cheesecake όπως επιθυμείτε. Γαρνίρετε με επιπλέον τρούφα.
• Το cheesecake πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο και θα διατηρηθεί έως και 1 εβδομάδα, αλλά είναι καλύτερο μέσα σε λίγες μέρες. Για καθαρές φέτες, σκουπίστε το μαχαίρι σας καθαρό ανάμεσα στις κοπές.

Σημειώσεις

• Χρησιμοποιήστε είτε τρούφα κομφετί/sequin είτε “jimmies” για αυτό το cheesecake. Μην χρησιμοποιείτε nonpareils καθώς το χρώμα θα απλωθεί στη γέμιση και θα αλλοιώσει την εμφάνιση του cheesecake.
• Για την προετοιμασία για μπεν-μαρί: Καλύψτε τον πάτο και τις πλευρές του ταψιού με αποσπώμενο πάτο με 2 στρώσεις ανθεκτικού αλουμινόχαρτου (είναι πιο εύκολο αν γίνει πριν ρίξετε τη γέμιση στη βάση). Ή μπορείτε να τοποθετήσετε το ταψί με αποσπώμενο πάτο σε ένα ταψί ψησίματος 25 εκατοστών ή σε μια πλαστική σακούλα αργού μαγειρέματος (διπλωμένη προς τα κάτω και αφήνοντας ανοιχτή την κορυφή) αντί να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο.
• Για να αποφύγετε ρωγμές στο cheesecake σας, διαβάστε τις συμβουλές στην ανάρτηση του blog παραπάνω και ακολουθήστε τις οδηγίες της συνταγής όπως αναγράφονται. Η υπομονή και η σταδιακή ψύξη είναι κρίσιμες.
• Μη διστάσετε να παραλείψετε το εκχύλισμα αμυγδάλου αν έχετε αλλεργία στους ξηρούς καρπούς ή αν απλά δεν σας αρέσει η γεύση. Το εκχύλισμα βανίλιας και μόνο είναι αρκετό για να προσφέρει μια υπέροχη γεύση.

Θερμίδες:
644
kcal

,

Υδατάνθρακες:
64
γρ

,

Πρωτεΐνες:
7
γρ

,

Λιπαρά:
41
γρ

,

Κορεσμένα Λιπαρά:
24
γρ

,

Πολυακόρεστα Λιπαρά:
2
γρ

,

Μονοακόρεστα Λιπαρά:
11
γρ

,

Trans Λιπαρά:
1
γρ

,

Χοληστερόλη:
164
mg

,

Νάτριο:
492
mg

,

Κάλιο:
145
mg

,

Φυτικές ίνες:
1
γρ

,

Ζάχαρη:
54
γρ

,

Βιταμίνη A:
1478
IU

,

Βιταμίνη C:
0.1
mg

,

Ασβέστιο:
90
mg

,

Σίδηρος:
1
mg

Κουζίνα:
Αμερικάνικη

Είδος:
Επιδόρπιο

Συγγραφέας:
Annalise Sandberg

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή;
Θα ήθελα πολύ να ακούσω τη γνώμη σας! Αφήστε μια βαθμολογία και μια κριτική παρακάτω, ή τραβήξτε μια φωτογραφία και κάντε tag στο Instagram @completelydelicious με #completelydelicious.

Περισσότερες Συνταγές Cheesecake

Κάπως έτσι, έχω γίνει κάτι σαν ειδικός στο cheesecake! Δεν το είχα σκοπό, αλλά το ένα έφερε το άλλο και τώρα έχω 13 καταπληκτικές συνταγές που απλά πρέπει να δοκιμάσετε. Είτε ψάχνετε για κάτι κλασικό, είτε χωρίς ψήσιμο, είτε σε ατομικές μερίδες, υπάρχει ένα cheesecake για κάθε περίσταση και κάθε γούστο!